Speisekarte

Unsere Karte

Gesund, regional und nachhaltig. Ob vegan, glutenfrei oder laktosefrei – wir machen vieles möglich.

Lunch Menu

Montag bis Freitag ab 12 Uhr · nicht an Feiertagen

Create Your Own Bowl

Warm oder kalt. Base (4 frei, jedes weitere 1,90 €): Rucola, Spinat, Süßkartoffel, Naturreis, Couscous, Brokkoli, Rotkraut, Karotte, Gurke, Tomate, Avocado, Edamame, Mango. Dressing & Dip (2 frei): Avocado-Dressing, Tahini-Dressing, Smokey Mayo, Sauce Hollandaise, rotes Pesto, Guacamole, Dattelcreme. Topping (1 frei, jedes weitere 1,20 €): Walnuss, Leinsamen, Granatapfel, Sesam, Kern-Mix aus Sonnenblumen- und Kürbiskernen.

12,90 €

Mittagsangebot

Bowl mit Fritz Limo oder Wasser

13,90 €

Buddha Bowl

veganglutenfrei

Naturreis, Karotte, Brokkoli, Edamame, Guacamole, Granatapfel, Sesam, Avocado-Dressing.

12,90 €

Süßkartoffel Bowl

vegan & glutenfrei möglich

Rucola, Couscous, Süßkartoffel, Tomate, Gurke, Rotkraut, Feta, Walnuss, Tahini-Dressing.

12,90 €

Caesar Bowl

Romana Salat, Tomaten, Parmesan, gekochtes Ei, Croutons, Creamy Balsamico-Dressing.

12,90 €

Extra: Halbe Avocado

3,00 €

Extra: Hähnchenfiletstreifen

5,50 €

Extra: Räucherlachs

5,50 €

Extra: Spiegelei

3,00 €

Extra: Gekochtes Ei

3,00 €

Extra: Burrata

4,50 €

Extra: Kleines Rührei

3,00 €

Extra: Feta

3,50 €

Extra: Bacon

3,50 €

Extra: Serrano Schinken

3,50 €

Special Menu

Trüffel Champignon Grilled Cheese

Sylter Brot, gebratene Champignons, Gouda, Spinat, Trüffel Frischkäse.

15,90 €

Lachs Benedict

Brioche, Spinat, geräucherter Lachs, Spiegelei, Sauce Hollandaise. Alternativ auch mit Avocado statt Lachs.

15,90 €

Fresh Juice

Wechselndes Angebot, nur solange der Vorrat reicht.

5,00 €

Smoothie

vegan

Variante 1: Ananas, Orange, Mango, Banane, Minze, Kokosmilch. Variante 2: Erdbeere, Himbeere, Mango, Banane, Kokosmilch. Mit Vanille Protein +1,00 €.

7,00 €

Protein Shake

vegan

Banane, Erdbeere, Dattel, Mandelmus, Vanille Protein, Mandelmilch.

8,00 €

Salted Caramel Latte

Espresso, cremiges Karamell, Salzflocken, Milch.

4,50 €

Iced Strawberry Vanilla Latte

Espresso, Erdbeer Püree, Vanille Sirup, Milch.

5,00 €

Iced Strawberry Matcha Latte

Matcha, Erdbeerpüree, Milch. Empfehlung mit Kokosmilch.

6,50 €

Iced Mango Matcha Latte

Matcha, Mangopüree, Milch. Empfehlung mit Kokosmilch.

6,50 €

Iced Blueberry Matcha Latte

Matcha, Blaubeerpüree, Milch. Empfehlung mit Kokosmilch.

6,50 €

Sweet & Smoothie Bowls

Ganztägig

Açaí Bowl (kalt!)

veganglutenfrei möglich

Basis: 100 % Açaí, Banane, Blaubeere. Topping: hausgemachtes Granola, Hanfsamen, Erdnussmus, Beeren.

11,90 €

Kleine Açaí Bowl

veganglutenfrei möglich

6,90 €

Blue Ocean Bowl (kalt!)

veganglutenfrei möglich

Basis: Feige, Drachenfrucht, Banane, Rhabarber, Kokosnuss, Mandeln, Cashew, Limette, Blumenkohl, blaues Spirulina. Topping: hausgemachtes Granola, Kokoschips, Mango, Passionsfrucht, Kokossauce.

11,90 €

Kleine Blue Ocean Bowl

veganglutenfrei möglich

6,90 €

Overnight Oats

vegan

Haferflocken, Apfel, Zimt, Kokoszucker, Hafermilch. Topping: Zimt-Kirschen, Mandelsplitter, Kakao Nibs, Früchte. Auf Wunsch gibt es sie auch warm als Porridge.

10,90 €

Granola Bowl

vegan und glutenfrei möglich

Hausgemachter Quark, hausgemachtes Granola, Haselnuss Crunch, Früchte.

10,90 €

Mini Pancakes als Topping

veganglutenfrei

4 Mini-Pancakes mit Puderzucker. Mit Chocolate Chips +0,50 €.

5,00 €

Extra Topping

Je 1,90 €: hausgemachtes Granola, glutenfreies Granola, Banane, Mango, Apfel, Granatapfel, Beeren, Kokoschips, Kakao Nibs, Erdnussmus, Mandelmus, Haselnuss Crunch, Hanfsamen, Ahornsirup, vegane Schokocreme, veganer Joghurt, hausgemachter Quark.

1,90 €

Extra: Pistaziencreme

2,50 €

Kuchen

Verschiedene Sorten in der Kuchenvitrine, frag uns gern nach der aktuellen Auswahl.

auf Anfrage

Pancakes

Ganztägig · alle Pancakes werden frisch zubereitet, plane 10 bis 20 Minuten ein

Pistazien Pancakes

veganglutenfrei

Bananen Pancakes mit Chocolate Chips, Erdbeeren und Pistaziencreme.

15,90 €

Blaubeer Pancakes

glutenfreivegan möglich

Bananen Pancakes mit Blaubeeren, Blaubeersauce, Beeren und weißer Schokolade.

14,90 €

Mini Pancakes

veganglutenfrei

4 Mini Pancakes mit Puderzucker. Mit Chocolate Chips +0,50 €.

5,00 €

Extra Topping

Je 1,90 €: Beeren, Erdnussmus, Mandelmus, Ahornsirup, vegane Schokocreme.

1,90 €

Extra: Pistaziencreme

2,50 €

Brote & Sandwiches

Ganztägig · auf Wunsch glutenfrei möglich

Avocado Brot

vegan

Sylter Brot, gestampfte Avocado, Rucola, Tomate, Balsamico, Chili-Sesam. Empfehlung mit Feta oder grünem Pesto.

13,90 €

Lachs Brot

Sylter Brot, Räucherlachs, Spinat, Frischkäse, Guacamole, Gurke, Dill-Senf Sauce.

15,90 €

Burrata-Serrano Brot

Sylter Brot, Burrata, Serrano, Rucola, rotes & grünes Pesto, Balsamico. Alternativ auch mit Avocado statt Serrano.

15,90 €

Grilled Cheese Sandwich

Gegrillt. Sylter Brot, Cheddar, Gouda, Kräuter Frischkäse, Brombeer-Zwiebel-Chutney.

14,90 €

Paledo's Club Sandwich

Sylter Brot, Hähnchenfilet, Spiegelei, Bacon, Guacamole, Rucola, Tomate, Smokey Mayo. Empfehlung mit extra Cheddar.

18,90 €

Egg Drop Sandwich

Brioche, Rührei, Cheddar, Avocado, Smokey Mayo. Empfehlung mit extra Bacon.

15,90 €

Rührei

3 Eier mit Schnittlauch und Sylter Brot, glutenfrei möglich. Zusätzlich zur Auswahl: Tomate 1,90 €, Spinat 1,90 €, Gouda 1,90 €, Serrano Schinken 3,90 €, Bacon 3,90 €, Feta 3,50 €, halbe Avocado 3,00 €, extra Brot 1,00 €, extra Butter 0,50 €.

10,50 €

Extra: Spiegelei

3,00 €

Extra: Kleines Rührei

3,00 €

Extra: Räucherlachs

5,50 €

Extra: Bacon

3,90 €

Extra: Burrata

4,50 €

Extra: Feta

3,50 €

Extra: Serrano Schinken

3,90 €

Extra: Hähnchenfiletstreifen

5,50 €

Brunch Bowls

Ganztägig · am Wochenende ab 13 Uhr · auf Wunsch machen wir deine Bowl auch warm

Buddha Bowl

veganglutenfrei

Naturreis, Karotte, Brokkoli, Edamame, Guacamole, Granatapfel, Sesam, Avocado-Dressing. Empfehlung mit Feta.

13,90 €

Kleine Buddha Bowl

veganglutenfrei

7,90 €

Süßkartoffel Bowl

vegan & glutenfrei möglich

Rucola, Couscous, Süßkartoffel, Tomate, Gurke, Rotkraut, Feta, Walnuss, Tahini-Dressing.

14,90 €

Kleine Süßkartoffel Bowl

vegan & glutenfrei möglich

8,90 €

Shakshuka

veganlaktosefrei

Heiß & pikant. Fruchtig-würziges Tomaten-Paprika Ragout, wahlweise mit zwei Eiern oder Guacamole. Empfehlung: Feta als extra Topping.

14,90 €

Extra: Halbe Avocado

3,00 €

Extra: Guacamole

3,00 €

Extra: Spiegelei

3,00 €

Extra: Kleines Rührei

3,00 €

Extra: Bacon

3,90 €

Extra: Hähnchenfiletstreifen

5,50 €

Extra: Räucherlachs

5,50 €

Extra: Burrata

4,50 €

Extra: Feta

3,50 €

Extra: Serrano Schinken

3,90 €

Kaltgetränke

Viva con Agua „Leise“ (0,33 l)

3,00 €

Viva con Agua „Leise“ (0,7 l)

6,00 €

Viva con Agua „Laut“ (0,33 l)

3,00 €

Viva con Agua „Laut“ (0,7 l)

6,00 €

Fritz Kola (0,2 l)

Cola oder Cola Superzero

3,20 €

Fritz Limo (0,2 l)

Apfelschorle, Rhabarber, Kirsch oder Melone

3,20 €

Charitea Eistee (0,33 l)

Black: schwarzer Tee mit Zitrone. Red: Rooibos Tee mit Passionsfrucht.

4,00 €

Lemonaid Limo (0,33 l)

Limette oder Maracuja

4,00 €

The Basil (0,33 l)

Basilikum Limonade

4,00 €

The Raspberry (0,33 l)

Himbeer Limonade

4,00 €

Cucumis Gurke (0,33 l)

Gurken Limonade

4,00 €

Cucumis Lavendel (0,33 l)

Lavendel Limonade

4,00 €

Ginger Shot (50 ml)

Intensiv natürlicher Immunstärker aus Ingwer, Zitrone und Orange.

4,00 €

Orangensaft (0,3 l)

Frisch gepresst

4,50 €

Homemade Lemonade (0,3 l)

Ingwer, Zitrone, Ginger Beer

5,00 €

Homemade Ice Tea (0,3 l)

Schwarzer Tee, Zitrone, Minze

5,00 €

Kaffee

Von Public Coffee Roasters

Espresso

2,50 €

Espresso doppio

3,00 €

Americano

3,50 €

Cappuccino

3,90 €

Großer Cappuccino

4,90 €

Latte Macchiato

3,90 €

Flat White

4,50 €

Caffè Mocha

4,50 €

Espresso & Tonic

4,50 €

Extra Shot

1,00 €

Entkoffeiniert

0,50 €

Karamellsirup

0,50 €

Iced Coffee

Alle Kaffeegetränke sind auch als Iced Coffee möglich.

0,50 €

Hafer-, Soja- oder Erbsenmilch

0,30 €

Kokos- oder Mandelmilch

0,60 €

Milchspezialitäten

Matcha Latte

Premium Matcha

5,50 €

Chai Latte

Gesüßt mit Kokosblütenzucker

4,50 €

Kakao

Hausgemacht mit Kokosblütenzucker

4,50 €

Tee

Von Public Coffee Roasters

Black Knight

Schwarzer Tee · Earl Grey, Darjeeling

4,00 €

Black Forest

Oolong Tee · mildfruchtig und sanft, blumige Aromen von Jasmin

4,00 €

Yellow Tiger

Kräuter Tee · Ingwer, Zitrone, Süßholz

4,00 €

Green Forrest

Grüner Tee · blumig, sanft und fein, Four Seasons Oolong

4,00 €

Red Bird

Rooibos Tee · Orange, Karamell, Sternanis

4,00 €

Juicy Mango

Weißer Tee · Mango, Pfirsich, Passionsfrucht

4,00 €

Frischer Ingwer Tee

3,50 €

Frischer Minz Tee

3,50 €

Hot Ginger Shot

4,00 €

Wein – Spritz

Crémant de Limoux, Aimery (0,1 l)

6,00 €

Crémant de Limoux, Aimery (0,75 l)

21,00 €

Grauburgunder, A. Diehl (0,2 l)

7,00 €

Grauburgunder, A. Diehl (0,75 l)

20,00 €

Roséwein, Dr. Faust (0,2 l)

7,00 €

Roséwein, Dr. Faust (0,75 l)

20,00 €

Weinschorle (0,2 l)

5,00 €

Mimosa (0,1 l)

Crémant & frischer Orangensaft

6,00 €

Aperol Spritz

9,00 €

Sarti Spritz

9,00 €

Limoncello Spritz

9,00 €

Lillet Wild Berry

9,00 €

  • Wir bereiten alle Speisen frisch für dich zu, daher kann es gerade am Wochenende auch mal zu etwas längeren Wartezeiten kommen!
  • Bezüglich Inhaltsstoffe und Allergene, frag uns gerne.
  • Wir akzeptieren Bargeld und Kreditkarten.

Für dich. Für die Umwelt. Für ein gutes Gefühl.